DANI KRUHA

DOGAĐANJE

datum početka/završetka: 29.09.2015. / 30.10.2015.
vrijeme održavanja: prema rasporedu
organizator: Tehnički muzej
voditelj: Mario Mirković

Tehnički muzej organizira akciju pod nazivom Dani kruha, a na kojim ćete radionicama naučiti o dugom putu od pšenice do kruha

Tehnički muzej u Zagrebu organizira edukativnu akciju Dani kruha, namijenjenu djeci predškolske i niže osnovnoškolske dobi, u trajanju od 29. rujna do 30. listopada 2015.

Akcija Dani kruha održava se od utorka do petka od 9 do 15 sati, subotom i nedjeljom od 9 do 13 sati, u trajanju oko 90 minuta. Cijena ulaznice je 15 kuna, što uključuje stručno vodstvo i materijal za radionicu. Sudjelovanje u akciji Dani kruha ne uključuje obilazak i stručna vodstva po stalnom postavu Tehničkog muzeja.

Kruh ubrajamo među najstarije pripremanu hranu, a povijest kruha na neki način je i povijest civilizacije jer je kultiviranje žitarica omogućilo prijelaz iz lovačkog i nomadskog stila života ka poljoprivredi i formiranju naselja.

Kroz akciju ćemo proći povijesni put od nekoliko tisuća godina te upoznati razvoj alata i sprava za obradu zemlje, sijanje žitarica, razvoj mlinova za preradu žitarica u brašno i na kraju pretvaranje brašna u tijesto iz kojeg pečenjem nastaje KRUH. Kroz interaktivni pristup posjetitelji imaju priliku aktivno sudjelovati u akciji, posijati pšenicu, na ručnom žrvnju samljeti pšenicu i zamijesiti tijesto za kruh. Svi posjetitelji će kao uspomenu dobiti vrećicu s pšenicom.

Za sudjelovanje školskih i predškolskih skupina OBVEZNA je prethodna telefonska najava, kako bismo vam osigurali stručno vodstvo. Grupe mogu biti do 30 osoba.

Termini tijekom tjedna:

1. termin:    9 – 10.30 sati
2. termin:  10 – 11.30 sati
3. termin:  11 – 12.30 sati
4. termin:  13 – 14.30 sati

Vikendom je akcija namijenjena isključivo pojedinačnom posjetu građanstva. Za pojedinačni posjet ne primamo najave! Dođite slobodno…

Termini subotom i nedjeljom

1. termin:  9 – 10.30 sati
2. termin: 11 – 12.30 sati

Najave molimo na telefonski broj 01/48 44 050 ili 01/4881-626, e-mail:     marijo.zrna@tehnicki-muzej.hr

povratak